Das Genießerhotel

Willkommen am Sattlerhof. Bei uns wird Genusskultur groß geschrieben – auch beim Wohnen. Mit großer Freude heißen wir Sie in unserem 4-Sterne-Genießerhotel inmitten von grünen Wiesen und Weinreben willkommen. Hier bieten wir Ihnen nicht nur eine idyllische Kulisse und Entspannungsangebote, sondern auch persönliche Betreuung, tiefe Gastfreundschaft und ganz viel Lebensfreude. Bei der Unterkunft können Sie zwischen gemütlichen Zimmern im Stammhaus oder den stilvollen Zimmern und Suiten im Landhaus wählen. Nur ein paar Schritte weiter haben Sie die Möglichkeit, im beheizten Swimmingpool und der Saunahütte zu entspannen und abzuschalten.

Das Weingut

Wir stehen fest mit beiden Beinen auf Gamlitzer Boden, während rund 120.000 Rebstöcke ihre Wurzeln auf der Suche nach Nährstoffen tief in den kargen Untergrund schlagen. Ein anstrengender Weg führt vorbei an kristallinem Quarzgestein in tiefe Spalten aus einem längst vergangenen weißen Korallenriff. Inzwischen lässt eine kühle Brise aus den Alpen die Rebblätter an der Hügelspitze vom Kranachberg tanzen. Obwohl robust, sind die Pflanzen doch spürbar filigran und bedürfen viel Pflege. Letztendlich sind wir das den alten Reben  für ihre Anstrengung schuldig. Wie ein Geschenk, empfangen wir jährlich  Trauben für rund eine Flasche Wein pro Rebstock.

Kulinarik

In unserem 3 Hauben Genießerrestaurant und unserem Wirtshaus tischen wir für Sie auf – mit Frische, Regionalität und ganz viel Lebensfreude. Haubenkoch Hannes Sattler setzt auf saisonale Zutaten wie Lamm aus den eigenen Weingärten oder Wild aus den Wäldern der Region. 

Die qualitativ hochwertigen Produkte bekommen wir dabei stets von unseren benachbarten und langjährig befreundeten Bio-Bauern und Jägern und veredeln sie mit Gemüse und Kräutern aus dem hauseigenen Garten.

Genießerhotel

Kulinarik

Weingut

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Gutscheine

mit einem Gutschein Zeit und Freude schenken. Manche Menschen machen dein Lächeln strahlender, deine Freude größer und dein Leben rundum besser. Auf wen trifft das für dich zu? Mit diesem Gutschein kannst du dich dafür bedanken. Gutschein Anfragen auf hotel@sattlerhof.at. Viel Freude beim verschenken.

22 Nov 23
Hotel

Französische Bistro Wochen

Die `festive Season` habe ich (Anna Sattler) mit meinem Lebensgefährten Thomas Ferrand in den letzten Jahren immer in Städten oder in Frankreich verbracht. Wir lieben die französischen Traditionen in dieser Zeit – eh klar – es geht um gutes Essen, Wein und darum, Zeit mit der Familie und Freunden zu verbringen. Daher es unser erstes gemeinsames Jahr in der Südsteirmark…

17 Nov 23
Kulinarik

Ihre Weihnachtsfeier am Sattlerhof

Weihnachtsfeier + Firma = Langeweile? Eine Frage, die uns jedes Jahr erreicht: Was tun bei der offiziellen Firmen-Weihnachtsfeier?  Nur rumsitzen? Zu langweilig! Tanzen? Das traut sich keiner! Wichteln? Genau wie jedes Jahr! Mache deine diesjährige Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Ereignis. Feiern Sie bei uns mit max. 30 Personen im exklusiven Rahmen mit herzlicher Atmosphäre und in gemeinsamer Verbundenheit. (Größere Gruppen…

04 Nov 23
Kulinarik

Geschenkspakete

Überraschen Sie Ihre Liebsten oder Ihr Team mit einem liebvoll-und individuell gestaltetem Geschenkspaket. Alle Produkte werden von uns und unseren Nachbarn mit viel Liebe hergestellt und wir verpacken alles weihnachtlich für Sie!   Alle Möglichkeiten auf  einen Blick Individuelle Geschenkspakete

17 Okt 23
Weingut

Sattlerhof bei WINZERLEGENDEN auf ServusTV

Am 15. September 2023 startete die erste Folge der dreiteiligen Staffel der Winzerlegenden. Die Reise der neuen ServusTV Doku führt dabei vom Burgenland über Niederösterreich bis in die Steiermark und gibt tiefe Einblicke in klingende Namen der Weinwelt. Unser Weingut wurde als eines von 9 Weingütern zur "Winzerlegende" erwählt und gemeinsam mit FX Pichler aus der Wachau und Christian Tschida…

15 Sep 23

Aktuelles am Hof

Unsere
Geschichte

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