Ried Pfarrweingarten 2021
Das Weinjahr 2021
Der kraftvolle Drahtseiltänzer
Balance zu halten kann oftmals zum Kraftakt werden.
So erlebte unsere Familie das südsteirische Weinjahr 2021 und den geprägten Charakter der Weine. Ein kaltes Frühjahr gefolgt von starkem Wachstum im Sommer zog die Rebstöcke spürbar hin und her. Durch die biodynamische Bewirtschaftung und anstrengende Handarbeit im Steilhang konnten wir die Pflanzen in turbulenten Phasen beruhigen. Im Herbst hatte man das Gefühl die Stöcke sind aufbrausend vor Energie. Während die Zuckerwerte stiegen, begann die Gradwanderung zwischen Unreife und Überreife. Mit der Kraft von 100 helfenden Händen konnten wir die Balance halten und freuen uns über stoffige Weine mit straffem Säuregerüst.
- HerkunftSüdsteiermark DAC
- Alter d. Rebstöcke40 Jahre
- BodenMuschel- und Korallenkalk
- Bio
- Alkohol13,5%vol.
- Trinkreifebis 2033 und länger
RIED PFARRWEINGARTEN
Bepflanzt mit ⅔ Morillon, und ⅓ Weiß- & Grauburgunder wurde dieser Berg ganzheitlich geerntet und ausgebaut für maximale Eigenständigkeit.
DIE RIEDE & DER BODEN
Unweit vom Ortskern von Gamlitz auf 350m Seehöhe erstreckt
sich der Pfarrweingarten von Süden nach Osten.
Die Riede zählt damit zu den wärmsten Weingärten der
Südsteiermark und zeigt sich neben der engmaschigen
Textur besonders kraftvoll. Großes Reifepotential und
mineralischer Charakter spiegeln vor allem den Korllenkalkboden
wider in dem die alten Rebstöcke wurzeln.
Korallenkalk. Vor 18Millionen Jahren war dieser Boden
belebt durch ein Korallenriff unweit von den Stränden
des Urmeeres Paratethys das sich zwischen Slowenien
und Tschechinen in der heutigen pannonische Ebene
erstreckte.
