Anna Sattler: Von Kopenhagen in die südsteirische Heimat
15. März 2022
In dem südsteirischen Familienbetrieb weht ein frischer Wind. Anna Sattler, zuletzt Restaurantmanagerin in einem 2-Sterne-Betrieb in Kopenhagen übernimmt im Restaurant, Wirtshaus und Genießerhotel das organisatorische Ruder.
Ihre beruflichen Laufbahn könnte kaum spannender sein: Vom Restaurant Alain Ducasse im Londoner Dorchester über das Vie Montagne in Verbier und Alain Ducasse in Macau zum Restaurant Jordnaer in Kopenhagen – und jetzt eben zurück zur Familie auf die südsteirische Weinstraße. Beste Vorraussetzungen also für den fortsetzenden Erfolg des Unternehmens, die Freude ist sicherlich immens.
